Drink: Batida de Coco
Decidi trazer uma receitinha bem fácil de se fazer, que meu pai me ensinou e eu sempre faço em casa: Batida de Coco.
É uma das bebidas que eu mais amo e acho que a maior parte dos lugares erram na receita. Então, costumo fazer sozinha quando tem festa ou coisa do tipo para ficar como aprendi e gosto de tomar. Eis a receita:
Ingredientes
• 1 Garrafinha de Leite de Coco
• 1 Lata de Leite Condensado
• Vodka
Modo de Preparo
Coloque a quantidade inteira das embalagens do leite de coco e leite condensado em um liquidificador. Acrescente de vodka a quantidade de uma lata (costumo usar a de leite condensado que já aproveita bem o que sobrar na lata), gelo e bata.
Assim que triturar o gelo já está pronto. Se você quiser doses maiores é só dobrar. Eu costumo fazer 2 embalagens de tudo e no caso duas “latas” de vodka.
O bom é que não fica forte e fica bem cremoso.
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