Em uma charmosa casa no Jardim Paulista, está em atividade há 4 anos o restaurante Duas Terezas, que faz uma fusão entre as culinárias brasileira e italiana. Em nova fase, a Chef Mariana Pelozio traz novidades como a reestreia do Brunch aos finais de semana, com menu repaginado, e o famoso Jantar às Cegas da casa – que antes tinha apenas duas datas ao mês – começa a acontecer em todos os sábados.

A experiência, totalmente sensorial, é feita de olhos vendados e conta com um menu de 5 pratos. São receitas inéditas que a cada edição desafiam o paladar e estimulam os sentidos dos participantes. Os pratos são harmonizados com bebidas (podendo ser alcoólicas ou não).

Aromas, poesias, sons, músicas e até massagem ainda fazem parte da programação do jantar às cegas.

Tive a oportunidade de participar do jantar nesse último sábado (17/09) e achei a experiência incrível.

Foi minha primeira vez em um jantar às cegas e foi além do esperado. Isso porque traz mesmo uma experiência sensorial. Você perde um dos sentidos (sem poder enxergar), mas consegue ativar completamente todos os outros.

É um momento para relaxar, esquecer dos seus problemas, se inspirar e fazer uma reconexão com o que você come.

Ah, e se surpreender com o que você está comendo. Tanto pelo que é servido, que é tudo de bom gosto, quanto pelas receitas que fazem todos se confundirem com o que foi provado. É uma experiência indelével e que recomendo para todos.

Os pratos que foram servidos no jantar que participei e as bebidas degustadas (4 vinhos e 1 drink):

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