Degustação: Baden Baden Märzen, a primeira cerveja com lúpulo 100% nacional

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Märzen é um estilo de cerveja originário da Bavária. Era a cerveja produzida em março (März = Março em alemão) e armazenada para ser consumida nas celebrações de Oktoberfest, já que era proibida a produção de cerveja de abril a setembro.

A Baden Baden Märzen é considerada a primeira cerveja produzida com 100% lúpulo nacional.

O lúpulo Mantiqueira foi colhido no mês de março e usado na composição da cerveja.

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Cervejaria: Baden Baden
Estilo: Märzen
Graduação Alcoólica: 5.0% ABV

Quanto custa:
R$15,00.

O que achei:
Tem um sabor bem interessante. Traz um malte bem caramelizado e um lúpulo levemente marcante. O aroma é floral e de pão e tostado. É uma cerveja bem fácil de beber, sendo uma intermediária entre a Lager e a Pale Ale da própria marca. Vale a pena provar, principalmente por ser a primeira cerveja com lúpulo nacional

Combina com:
Carne vermelha, carne de porco, salsicha, linguiça. Também pode combinar com bolo de maçã e nozes.


Guilherme Cury1671 Posts

30 anos, blogueiro, publicitário e músico. Formado em Propaganda & MKT, é blogueiro há mais de 10 anos. Atualmente trabalha com conteúdo para internet e se aventura no mundo musical.

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