Hambúrguer é uma das coisas mais gostosas que existe e é uma paixão global.

E que tal aproveitar para aprender como fazer um hambúrguer artesanal sem precisar sair de casa?

É uma ótima oportunidade para aprender as técnicas para fazer um hambúrguer artesanal, tanto para você quanto, inclusive, para vender através de aplicativos de entrega.

Dark Kitchen é uma moda atual!

Diante de um cenário pouco favorável em nosso país em relação a emprego, cada vez mais as pessoas buscam por alternativas para iniciar o próprio negócio. No nicho de gastronomia existem diversas opções, mas uma ganhou destaque nos últimos tempos, trata-se da DARK KITCHEN.

“Dark Kitchen”, na tradução “Restaurante-fantasma”, são empresas de serviços de alimentação que atendem clientes exclusivamente por entrega, com base em pedidos por telefone ou por serviços de pedidos online (Uber Eats, Rappi, iFood e afins).

Muitas pessoas lançaram suas marcas/empresas em casa mesmo. Só ter uma cozinha bem equipada, saber cozinhar e botar a mão na massa. É só cadastrar sua empresa nos apps de pedidos online e começar a faturar! Vale a pena pesquisar mais sobre o tema.

Quer aprender a fazer hambúrguer artesanal?

Quer agradar o paladar de pessoas exigentes que buscam qualidade e sabor? Uma ótima indicação é fazer o Curso Online de Hamburguer Artesanal. Nele você aprenderá de forma simplificada todos os bastidores passo a passo para você iniciar sua Produção ainda essa semana.

Atualmente é o melhor CURSO ONLINE para quem está querendo aprender a fazer hambúrguer artesanal.

Qual o Conteúdo do Curso?

Livro Digital Curso de Hambúrguer Artesanal
1. Utensílios
2. A Escolha da Carne
3. Blends
4. Sabores Variados de Hambúrgueres
5. Hamburguer Vegetariano e Cia
6. Armazenamento e Congelamento
7. Pães para Montagem do Lanche
8. Acompanhamentos
9. Toppings (Molhos)
10. Como montar seu Negócio

Vídeo Aulas
• Conhecendo os Utensílios Básicos
• Blend (Ponta de Peito & Acém) e Cortes recomendados
• Peso do Hambúrguer
• Modelagem do Hambúrguer (Com Aro)

Livro Digital Pães para Hamburguer Artesanal (Manual Completo)
Sumário
Introdução
Segredos da Fermentação
O que é fermentação?
Origem
Como funciona a fermentação
Fases de fermentação no pão:
Fermentação e cozimento
Utensílios para a fabricação de Pães
Receitas de pães para hambúrguer artesanal
PÃO DE HAMBÚRGUER AMERICANO COM LEITE
PÃO DE HAMBÚRGUER AMERICANO COM ÁGUA
PÃO DE HAMBÚRGUER ITALIANO
COMO FAZER PÃO DE HAMBÚRGUER FRANCÊS
PÃO DE HAMBÚRGUER BRIOCHE
PÃO AUSTRALIANO DE HAMBÚRGUER
PÃO DE HAMBÚRGUER CIABATTA
RECEITA DE PÃO SÍRIO TRADICIONAL
PÃO DE CEBOLA PARA HAMBÚRGUERES
PÃO DE HAMBURGUER DE CENOURA
PÃO DE MANDIOQUINHA
PÃO DE HAMBURGUER COLORIDO
PÃO DE HAMBÚRGUER VEGANO
PÃO DE HAMBÚRGUER SEM GLÚTEN
PÃO DE HAMBÚRGUER INTEGRAL
PÃO DE HAMBÚRGUER DO MCDONALDS
Dicas para um pão perfeito
Considerações finais

Video Aulas
Selando o Pão
Grelhando o Hambúrguer
Montagem do Lanche
Ponto da Carne
Hambúrguer de Frango
Hambúrguer de Linguiça
Hambúrguer de Peixe (Atum Fresco)
Hambúrguer Vegano (Grão de Bico)

Acompanhamentos
Batata Rústica
Bacon Crocante

Molhos
Molho Verde Especial
Molho de Alho

Livro Digital
Guia Definitivo de Molhos (+ de 70 Receitas Exclusivas)
Manual Completo DELIVERY

Arquivo
Calculadora Quantidade de Carne
Calculadora Custo/Lucro

BÔNUS ESPECIAIS
Como Montar uma Hamburgueria de Sucesso (Livro Digital)
Cardápios Prontos
Cartões Prontos

Loja de Utensílios

Curso tem Certificado?
Sim

Qual Duração do acesso?
O acesso ao Curso é Vitalício

Pode ser Baixado?
Apenas os livros digitais, arquivos e Certificado

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