A Revista Galileu criou um infográfico muito bacana sobre como a gordura é queimada após os 15 minutos de um exercício físico, principalmente o aeróbico:

Os aeróbicos – como caminhada, pedalada, futebol ou basquete – em ritmo moderado, ou seja, os batimentos cardíacos devem se manter entre 60% e 80% do limite máximo da pessoa. Do contrário, você se cansa e interrompe o exercício antes de começar a queimar os pneuzinhos. Só depois de 10 a 15 minutos de prática é que o corpo recorre à gordura como combustível energético. A primeira fonte de energia é o ATP-CP, sistema de moléculas armazenadas nas células dos músculos, mas se esgota em 10 segundos. Depois, o organismo recorre ao glicogênio, subproduto dos carboidratos que fica no fígado e músculos. Em último lugar vem a gordura.

Bora queimar gordura!