Em São Paulo existe uma confraria que harmoniza cerveja com o bom e velho rock and roll. É o Beer Rock Club, que reúne uma experiência sensorial de cervejas de rótulos especiais a uma playlist especialmente preparada por Roberto Maia, jornalista e pesquisador musical, apontado pela revista inglesa Record Collector como um dos maiores conhecedores da área de música pop (Jazz/Blues/Rock/Eletrônico/MPB) do mundo.

“A ideia do Beer Rock Club é unir sensações a sentidos em novas direções; aliar o prazer auditivo ao sabor e ao aroma e criar uma experiência sensorial única”, declara Maia.

O Beer Rock Club promove encontros itinerantes e conta com a parceria da beer sommelier Vivian Balsinelli, mestre em estilo de cerveja pela ABS (Associação Brasileira de Sommeliers). 

“Encontramos pessoas bem bacanas para a criação desse projeto, e todos estão bastante determinados a fazer tudo com profissionalismo. Esse projeto só tende a evoluir, pois o mercado cervejeiro está em crescente aumento e o Rock nunca sai de moda. Juntando essas duas paixões, vamos deixar muita gente satisfeita”, garante Vivian.

Destinado a um público seleto de apreciadores de cerveja e música sofisticadas, o formato do evento consiste na análise sensorial de até 5 rótulos, sendo 2 deles chamados de “rótulos surpresa” e revelados apenas no decorrer do evento.

A trilha sonora escolhida por Maia permeia os momentos de degustação, com curtas intervenções explicativas sobre a harmonização das músicas com as cervejas. O apreciador levará para casa um copo personalizado com o emblema do Beer Rock Club, carteirinha de sócio, além de CD da playlist exclusiva.

O clima do evento é informal e intimista, relembrando os pubs londrinos, onde boa cerveja e interessantes conversas são celebradas com ótima música. A condução musical é mais empírica, “seria como aqueles pianistas dos filmes mudos, olhar, sentir e criar uma trilha em função dos gostos e aromas das cervejas, com direito a mudanças no meio do evento”, explica Maia.

“Mais que um negócio, o conceito do Beer Rock Club envolve um encontro entre amigos. Um momento em que você pode se desligar dos problemas do dia a dia e, ao mesmo tempo, absorver conhecimento sobre um assunto agradável, a cerveja. Estamos pesquisando e conhecendo locais em São Paulo que possam receber o evento”, declara Carlos Alves Júnior, idealizador do projeto e responsável por toda parte administrativa e operacional dos eventos. 

A duração de cada encontro é de duas horas. Para participar, os interessados devem se inscrever pelo e-mail [email protected].