Aproveitando o frio que paira por São Paulo, resolvi repassar uma receita que amo muito e que é super gostosa para servir para os amigos e também para aquele dia que se resume em sofá-meias-cobertor!
A receita é super simples e prática, e o melhor: no final, você terá preparado um chocolate quente super cremoso. Nada de leite-com-nescau-quente!
1) Dissolva duas barras de chocolate Alpino (você pode utilizar qualquer barra de chocolate ao leite. Se preferir menos doce, utilize aquelas com maior porcentagem de cacau) em dois copos pequenos de leite;
2) Leve ao fogo baixo e mexa suavemente ate derreter;
3) Assim que estiver todo líquido, adicione uma caixa de creme de leite. Mexa até ficar uniforme, sempre em fogo baixo;
4) Assim que ferver, basta servir em pequenas xícaras. Se preferir, adicione canela (ou bastões de canela para mexer o chocolate).
Colaboração: Rayanna Utiama.
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