Degustação: Strong Suffolk Vintage Ale

A “Strong Suffolk Vintage Ale” traz um blend entre 2 cervejas: Old 5x, uma cerveja que matura por 2 anos em barris de carvalho, e uma Ale convencional (BPA).

Cervejaria: Greene King
Estilo: Vintage Ale
Graduação Alcoólica: 6.0% ABV

Quanto paguei:
R$26,69

O que achei:
O mais interessante dessa cerveja é que ela traz uma essência de Ale, mas com sabores que são marcantes em uma boa stout, como o café, toffe, caramelo, etc. O sabor do carvalho, fruto do maturamento de 2 anos em barris, aparece bem ao fundo. Vale a experiência. É uma excelente vintage ale!

Combina com:
Queijos fortes, patês, castanhas, codorna, massas, salmão, caviar, bacalhau, lagosta…