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Degustação: Newcastle Brown Ale

Fermentada pela primeira vez em 1927 pelo coronel Jim Porter Newcastle Brown Ale alcançou um sucesso imediato com os juízes do campeonato internacional de fermentação de 1928, quando ganhou o campeonato de cerveja. Desde então a marca não parou de crescer dentro do Reino Unido. Recentemente Newcastle Brown Ale recebeu um indicador de proteção geográfica, símbolo da União Européia. Isto significa que só a Newcastle Brown Ale fermentada em Newcastle-Upon-Tyne pode ser chamada de Newcastle Brown Ale. Hoje ela é a cerveja premium de garrafa mais vendida no Reino Unido.

Cervejaria: Heineken
Importada por: Boxer do Brasil
Estilo: Brown Ale
Graduação alcoólica: 4,7%

Quanto custa:
R$21,90

O que achei:
Tanto no aroma quanto na cor, é possível perceber o malte tostado e o caramelo. O grande “trunfo” dessa cerveja é que ela consegue ter o equilíbrio perfeito entre o doce o amargo. É uma cerveja aromática deliciosa.

Combina com:
Queijos, cogumelos, cordeiro, carneiro, castanhas, feijoada, etc.

Dica final:
Vale a pena experimentar essa legítima “Brown Ale”.

Guilherme

33 anos, blogueiro, publicitário e músico. Formado em Propaganda & MKT, é blogueiro há mais de 10 anos. Atualmente trabalha com conteúdo para internet e se aventura no mundo musical.

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Publicado por
Guilherme