Você sabia que quase 1/3 dos vegetais mais consumidos pelos brasileiros apresentam resíduos de agrotóxicos em níveis inaceitáveis? Essas informações foram levantadas pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e são de extrema importância para quem quer cuidar a da saúde.
CÂNCER
A ingestão de comida com excesso de agrotóxicos de forma prolongada pode causar câncer, problemas neurológicos e malformação fetal.
Pesquisas recentes mostram a relação da exposição a essas substâncias com doenças do sistema nervoso.
Em 2010, a Academia Americana de Pediatria fez uma pesquisa com 1.100 crianças e constatou que as 119 que apresentaram transtorno de déficit de atenção tinham resíduo de organofosforado (molécula usada em agrotóxicos) na urina acima da média de outras crianças.
Confira a quantidade (em porcentagem) que cada alimento, comum na mesa do brasileiro, contém de contaminação de acordo com a ANVISA.
Lembrando que uma boa dica para fugir dessas contaminações é procurar feiras ou mercados que vendam saladas, legumes e frutas orgânicas!
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