Desgustação: Belhaven Scottish Oat Stout

belhaven-oat-stout

Localizada em Dunbar, na costa sudeste da Escócia, a Belhaven Brewery fabrica cerveja desde 1719. Situada na região produtora de uma das melhores cevadas do mundo, a Belhaven, durante parte dos séculos XIX e XX, produziu também malte. A Belhaven Scottish Oat Stout é produzida a partir de três variedades de malte, cevada torrada e aveia.

Belhaven-Oat-Stout-cerveja

Cervejaria: Belhaven Brewery
Estilo: Oatmeal Stout
Graduação Alcoólica: 7% ABV

Quanto custa:
R$19,90

O que achei:
É uma stout do jeito que eu gosto… Com um sabor intenso de café e chocolate amargo, com um amargor equilibrado e com pouca sensação de doce. Foi interessante que fiz a harmonização dela com chocolate (durante a páscoa) e combinou perfeitamente. Vale a pena provar a cerveja e testar essa harmonização!

Combina com:
Sobremesas a base de chocolate, chocolate meio amargo, pratos condimentados, ostras, grelhados, feijoada, queijos como Gorgonzola, Reblochon, Pont –l’évêque.

Nota 3


Guilherme Cury1398 Posts

29 anos, blogueiro, publicitário e músico. Formado em Propaganda & MKT, é blogueiro há mais de 10 anos. Atualmente trabalha com conteúdo para internet e se aventura no mundo musical.

0 Comentários

Deixe um comentário

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register