Cevicheria y Los Otros – Restaurante Peixetariano

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Se você, assim como eu, gosta de um bom ceviche peruano, vale a pena conhecer o restaurante que foi inaugurado há poucos meses em São Paulo, o Cevicheria Y Los Otros.

A casa traz uma proposta que inaugura um novo conceito no Brasil: “Restaurante Peixetariano”. Isso porque eles são completamente focados em peixes e frutos do mar, não tendo nenhum outro tipo de carne. Além disso, apresentam alguns pratos no cardápio dedicados aos vegetarianos (sem peixes e frutos do mar).

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Tendo o Ceviche como diferencial do restaurante, o Cevicheria Y Los Otros traz uma fusão da gastronomia peruana com as cozinhas Chifa (chinesa e tailandesa) e Nikkei (influência japonesa). O resultado é uma combinação de temperos e sabores que garantem uma incrível experiência gastronômica.

Confira algumas fotos do que provamos no restaurante:

Inca-Kola
O famoso refrigerante do Peru.
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Ceviche clássico e Ceviche de Atum. Para acompanhar, o chá da casa e milhos crocantes.

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O Chá Mate da casa, que pode ser adoçado com uma mistura de açúcar orgânico e gengibre.
O Chá Mate da casa, que pode ser adoçado com uma mistura de açúcar orgânico e gengibre.
Não poderíamos deixar de experimentar o clássico "Pisco Sour". Sensacional!
Não poderíamos deixar de experimentar o clássico “Pisco Sour”. Sensacional!
Peixe empanado com farinha panko e assado, com calda de amendoim. Acompanhamento: Arroz de jasmim com gergelim.
Peixe empanado com farinha panko e assado, com calda de amendoim. Acompanhamento: Arroz de jasmim.

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Se você quer conhecer uma nova proposta de gastronomia Peruana, vale a pena visitar! Tudo é muito bem feito e com sabores completamente inusitados.

Serviço:

Cevicheria Y Los Otros
Endereço: Rua Joaquim Floriano, 57 – São Paulo/SP
Fone: 4230-1665


Guilherme Cury1434 Posts

29 anos, blogueiro, publicitário e músico. Formado em Propaganda & MKT, é blogueiro há mais de 10 anos. Atualmente trabalha com conteúdo para internet e se aventura no mundo musical.

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